Харесайте Рецепти
Категории

Пюре от фава

Фава или пюре от жълт сушен грах

Жълтият сушен грах (yellow split peas) най-често се готви като супа. В Кипър жълтият грах е познат под името Лювана (Λουβάνα), а в Гърция под името фава (φάβα). Всъщност „фава“ (φάβα) е наименованието на конкретно ястие – на това Може да се добавят подправки или зеленчуци в зависимост от предпочитанията ви или съобразено с това, към което ще бъде сервирано пюрето.

Необходими продукти:
За сервиране:
  • 2 стръка зелен лук, нарязан на кръгчета
  • малко пресен или сух копъ
Резултат
6
Време за пригтовяне
10 min
Време за готвене
60 min
Източник: mycookingbookblog.com
Умение:
2016-11-05 498 0 0

Подобни рецепти