Яхния с бамя и картофи

Name: Яхния с бамя и картофи
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 600 г картофи; 300 г бамя от консерва; 4 домата; 1 глава кромид лук; 3 скилидки чесън; 3 с.л. олио; 2 с.л. брашно; 2 ч.л. червен пипер; сол и черен пипер на вкус; пресен магданоз за поръсване

Аз сготвих

Бамята е един от най-старите зеленчуци в света и е много, много полезна. Тя е богата на фолиева киселина, бори стомашните язви, мощен имуностимулант е, а освен всичко друго е и много вкусна.

Необходими продукти: