Харесайте Рецепти
Рибник
Традиционна рецепта за Никулден - рибник - шаран в тестена кора
За Никулден традицията повелява на трапезата да има риба и рибник
Необходими продукти:
- 1 шаран, около 1,5-2 кг
за плънката:
- 1-2 средни глави лук
- 1 морков
- 1 ч.ч. орехи
- 1 с.л. ориз
- 1 ч.л. червен пипер
- черен пипер на вкус и сол
- 1 връзка магданоз
- 5 с.л. олио
- за тестената кора
- около 300 г брашно
- 1 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 щипка сода за хляб
- 1 щипка сол
Резултат
8
8
Време за пригтовяне
40 min
40 min
Време за готвене
60 min
60 min
Връзка към рецептата за
Рибник
2015-12-04
635
0
