Харесайте Рецепти
Пълнен шаран
Приготвен по този начин шаранът е много вкусен. Лимоновият сок, освен овкусяване и гарантирано премахва (ако има такъв) дъх на застояла вода.
Поливаме шарана с лимонов сок преди пълнене и оставяме да отлежи. Плънката е с червен лук, орехи и ориз.
Необходими продукти:
За плънката:
- 3-4 глави червен лук
- 1/2 ч. ч. ориз
- 3/4 ч. ч. едро смлени/счукани орехи
- 4-5 с. л. олио/зехтин
- 1 ч. л. червен пипер
- бял/черен пипер на вкус
- 1-2 ч. л. смлени семена копър
- сол на вкус
Резултат
6 порции
6 порции
Време за пригтовяне
20 min
20 min
Време за готвене
90 min
90 min
Връзка към рецептата за
Пълнен шаран
Автор:
Лиляна Стефанова
Лиляна Стефанова
2016-12-02
568
0
