Харесайте Рецепти
Романеско броколи със сметана
Романеско броколи (или карфиол) - наистина е нещо средно между карфиол и броколи - и на вид, и на вкус, но видът му е по-атрактивен и от двата вида, а "розичките" му са по-скоро миниатюрни елхички
Необходими продукти:
- 1/2 глава романеско броколи, около 600 г (моята беше 1,4кг)
- 1 лъжица масло
- 1 лъжица зехтин
- 200 мл. готварска сметана
- 100 г пармезан (parmigiano reggiano)
- сол, щипка индийско орехче, щипка лют червен пипер
Резултат
4
4
Време за пригтовяне
15 min
15 min
Време за готвене
40 min
40 min
Връзка към рецептата за
Романеско броколи със сметана
2017-10-27
658
0