Ростбийф плато с гарнитура от гриловани зеленчуци

Name: Ростбийф плато с гарнитура от гриловани зеленчуци
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1-2 пържоли ростбийф; сол, черен пипер, червен пипер; 3-4 пресни картофа; 1-2 тиквички; 1-2 глави лук; 1-2 люти чушки; 3-4 скилидки чесън; сини сливи; сладка царевица; масло/ олио/ сол; БИРА :)

Аз сготвих

Roast beef plate with grilled veggies

Българите сме свикнали да консумираме месото добре опечено и често адресираме този вид месо като сурово, но ви моля, ако не сте имали възможност да го опитате, не съдете предварително. Този вид месо е толкова крехко, а ако го нарежете и на много тънки парчета, ще може да го ползвате и като плънка за сандвичи.

Необходими продукти: