Руло Тирамису с бишкоти

Name: Руло Тирамису с бишкоти
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1 руло
Ingredients: 21 бишкоти Savoyardy; ⅓ чаена чаша пудра захар; 250 грама сирене Маскарпоне, на стайна температура; 250 грама добре изстудена млечна сметана, неподсладена; 1 супена лъжица ванилов екстракт; 2 супени лъжици Амарето; 400 милилитра еспресо; 2 супени лъжици кафява захар; 3 супени лъжици вино Марсала; 2 супени лъжици натурално какао за поръсване