Салата с Бурата, Прошуто и Прясно Песто

Name: Салата с Бурата, Прошуто и Прясно Песто
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 250 гр Бурата; 1 домат; шепа крутони; 90 гр Прошуто; 70гр рукола; 2с.л. олио от рапица; сол на вкус; 30гр босилек; 1 скилидка чесън; 5с.л. зехтин; 2с.л. лимонов сок; 50гр настърган Пармезан; шепа кедрови ядки или сурово кашу