Харесайте Рецепти
Категории
Селски суджук

Селски суджук


Моето меню

Аз сготвих

Pin

За суджука смесваме свинско и телешко месо в различни съотношения,обикновенно 50/50

На 1 кг. месо:
  • 30 гр.сол
  • 5 гр.черен пипер
  • 3 гр.кимион
  • 5 гр.захар
  • 2 гр.селитра /може и без нея/
  • тънки свински черва
Резултат
 1 кг
Време за пригтовяне
 90 min
Време за готвене
 2 min
Връзка към рецептата за

Селски суджук

Източник: elija-cooking.blogspot.com
Умение:
Кухня:
Сезонност:
Диетичност:
Ключови думи:
2018-01-04 1125 0 0

Подобни рецепти