Шоколадов кейк с тъмна бира

Name: Шоколадов кейк с тъмна бира
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 яйце, на стайна температура; 1 чаша захар на пясък; 170 грама кисело мляко; ¼ чаена чаша слънчогледово олио; 1 супена лъжица екстракт от ванилия; ½ чаена чаша тъмна бира Stolichno BOCK; ½ чаена чаша натурално какао; 1 чаена чаша брашно; 1 чаена лъжичка бакпулвер; ½ чаена лъжичка сол; 250 грама черен шоколад; ¾ чаша сметана; 2 супени лъжици захар; 1 чаена лъжичка ванилия