Спаначено-ягодова торта

Name: Спаначено-ягодова торта
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 порции
Ingredients: блатове; 100 грама пресен спанак (ползвах бейби спанак); 4 белтъка; 2 яйца; 5 супени лъжици захар; 5 супени лъжици вода; 5 супени лъжици слънчогледово олио; 5 супени лъжици брашно с връх; 2 прахчета ванилия; ягодов слой; 600 грама ягоди; 1 чаена чаша захар или на вкус, някои обичат по-сладко, други не; 200 милилтра сладкарска животинска сметана; 20 грама желатин; 100 милилтра студена вода