Свински пържоли на тиган с масло

Name: Свински пържоли на тиган с масло
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: 2 броя свински пържоли (при мен бяха извадени от бут от домашно прасе, но вие може да приготвите по ваш избор); 30 г краве масло; 2 с.л. олио; сол; черен пипер; 2 картофа; 2 щипки риган; черен пипер; сол; 100 мл вода или пилешки бульон