Торта Джиото

Name: Торта Джиото
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: торта с д24 см
Ingredients: 6 яйца; 200 гр кристална захар; 200 гр брашно; 1 пълна ч. л. бакпулвер; 2 равни с. л. какао; За крем; 1л течна сметана за разбиване; 5 пак. ванилова захар; 5 с. л. кристална захар; 5 пак. втвърдител /фиксатор/ за сметана /заменя се с 5 равни с. л. царевично нишесте; 250 гр смлени лешникови или други ядки; 100 гр черен шоколад; 100 мл сметана; вафлички, бисквитки, лешников крокант, бонбони по Ваше желание

Аз сготвих

По рецепта за типичната за Германия торта с ядки - Nusstorte. Рецептата е много стара и изпитана, но с времето и тя търпи много промени

За блата:

6 яйца
200 гр кристална захар
200 гр брашно
1 пълна ч. л. бакпулвер
2 равни с. л. какао
за крем
1л течна сметана за разбиване
5 пак. ванилова захар
5 с. л. кристална захар
5 пак. втвърдител /фиксатор/ за сметана /заменя се с 5 равни с. л. царевично нишесте
250 гр смлени лешникови или други ядки