Торта Дунавски вълни

Name: Торта Дунавски вълни
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 торта
Ingredients: 1 буркан компот от череши без костилките; 200 гр черен шоколад; 125 гр меко масло - стайна температура; 215 гр захар; 2 яйца; 200 гр брашно; 1/2 пак. бакпулвер; 7 с. л. прясно мляко; 1 пак. желатин на прах; 250 гр маскарпоне; 250 гр извара; 250 гр течна сметана; 25 гр кокосова или друга мазнина; 1 с. л. какао

Аз сготвих

Блатът е в два цвята и добавянето на череши, които по време на печенето потъват и дават илюзията след изпичането блатът да прилича на вълни. Прави се с крем с масло и пудинг и залят с черен шоколад

Необходими продукти: