Торта с цифри

Name: Торта с цифри
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 2 яйца; 160 грама захар; 80 грама мед; Щипка сол; 100 грама масло; 1 чаена лъжичка сода за хляб (равна); 400 грама брашно; Ванилия, малко настъргано индийско орехче – за аромат, без да изпъква; 200 грама бял шоколад; 250 грама сладкарска сметана; 500 грама маскарпоне; Опциално: ½ пакетче желатин, за да се подсигуря при пренасянето, но ако тортата се държи в хладилник през цялото време, не е необходимо; Свежи плодове – ягоди, малини, къпини, боровинки. Подходящи са тези с кисел привкус.; Френски макарони; Свежи плодове и цветя. Аз използвах ягоди, американски боровинки, цветове от орхидея и розички.; Перлички, малки бисквитки, целувки и други.

Аз сготвих

През 2018 така оформена торта може да се види на празник. Тази е с числото 70 и височина на цифрите 28 см.

За бисквитените блатове:

2 яйца
160 грама захар
80 грама мед
щипка сол
100 грама масло
1 чаена лъжичка сода за хляб (равна)
400 грама брашно
ванилия, малко настъргано индийско орехче – за аромат, без да изпъква

За шоколадовия крем:

200 грама бял шоколад
250 грама сладкарска сметана
500 грама маскарпоне
опциално: ½ пакетче желатин, за да се подсигуря при пренасянето, но ако тортата се държи в хладилник през цялото време, не е необходимо
свежи плодове – ягоди, малини, къпини, боровинки. подходящи са тези с кисел привкус.

За декорация:

френски макарони
свежи плодове и цветя. аз използвах ягоди, американски боровинки, цветове от орхидея и розички.
перлички, малки бисквитки, целувки и други.

Резултат
8

Време за пригтовяне
60 min

Време за готвене
30 min

Връзка към рецептата за