Торта Сахер

Name: Торта Сахер
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 торта
Ingredients: 175 гр. черен шоколад; 150 гр. масло /със стайна температура/; 150 гр. захар /измервам с мерителна каничка/; 6 яйца; 150 гр. брашно; 175 гр. черен шоколад; 8 - 10 с. л. горещо и силно кафе; 175 гр. пудра захар; 6 с. л. конфитюр от кайсии /препоръчително е да не се заменя с друг вид/; 50 гр. бял шоколад

Аз сготвих

Най-популярната торта в света и най-продаваният виенски сладкиш!

Невероятно съчетание на два шоколадови блата, слепени по между си с обилно количество сладко от кайсии. Тортата е залята с шоколадова глазура и има задължителния надпис Сахер - името на човека създал този сладкиш.

ЗА БЛАТОВЕТЕ: