Харесайте Рецепти
Великденска шоколадова торта
Нормално е по тези празници да говорим предимно за козунаци и агнешко с картофи, но защо да не променим играта и да добавим една сочна и вкусна шоколадова торта? Ако ще е гарга, да е рошава, нали така казваме
Необходими продукти:
- продуктите са за торта с диаметър 24-26см.
- 2 ч.ч. брашно;
- 1 ч.ч. захар;
- 2 ч.л. сода dr.oetker;*
- 1 с.л. бакпулвер dr.oetker;*
- 2 яйца на стайна температура;
- 1 ч.л. сол, която може да замените с 1 с.л. соев сос на kikkoman за по-карамелен вкус;
- 1 ч.ч. разтопено и охладено масло;
- 1 ч.ч. силно черно кафе;
- 1/2 ч.ч. айран;
- 2 ч.л. ванилия
- 1/2 ч.ч. готварско какао
За крема:
- 225 гр. меко масло;
- 135 гр. крема сирене филаделфия;
- 1 ванилия;
- 30 гр. пресято готварско какао dr.oetker;*
- 70 гр. натурален шоколад линд (70 % какао);*
- 100 гр. пресята пудра захар krina;
- 50 гр. сладкарска сметана;
За муса от сладко:
За сиропиране на блатовете:
- 100 мл. неподсладено кондензирано мляко;
- 1/2 ч.ч. еспресо;
За декорация:
- шоколадови яйца;
- готварски шоколад с високо съдържание на какао;
Резултат
1
1
Време за пригтовяне
15 min
15 min
Време за готвене
90 min
90 min
Връзка към рецептата за
Великденска шоколадова торта
2020-04-12
595
0