Харесайте Рецепти

Категории

Please log in to access this page.

Агнешко, печено в тесто

Аз сготвих

Една оригинална рецепта за агнешко печено в тесто

При тази технология на печене месото запазва сочността и ароматите си, става крехко и вкусно. Може да се приготви за Великден или за Гергьовден

Необходими продукти:

1, 7 кг. агнешки бут
връзка розмарин
няколко скилидки чесън
2 с.л. зехтин
бучка масло
1 яйце
1 жълтък

Необходими продукти за лучените трохи:

1 малка глава лук
4 филии хляб
шепа розмарин
шепа риган
шепа магданоз
1 с.л. зехтин

Необходими продукти за тестото:

250 гр. сол
400 гр. морска сол
1 кг. брашно
2 белтъка
600 мл. хладка вода
розмарин, риган

Резултат
8

Време за пригтовяне
60 min

Време за готвене
120 min

Връзка към рецептата за

Агнешко, печено в тесто

Източник: vkusnoteka.bg

Умение:

Напреднал

Повод:

Великден

Сезонност:

Всесезонни ястия

Диетичност:

Здравословно хранене

Автор:

Ани Шакарян

Последни рецепти

2015-04-14 669 0

Подобни рецепти