Венец от кайма с картофена плънка и яйца

Name: Венец от кайма с картофена плънка и яйца
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 голям венец
Ingredients: 1 кг. телешка кайма; 100 гр. бекон на ленти; 5 яйца; 2 с.л. галета; 2 ч.л. сол; 1 глава лук; 1 ч.л. кориандър; 1 ч.л. кимион; 1 ч.л. червен пипер; ½ ч.л. черен пипер; ¼ връзка магданоз; 600 гр. картофи; 150 гр. моркови; 20 гр. масло; 1 ч.л. сол; ½ ч.л. индийско орехче; стреч фолио; алуминиево фолио; кръгла форма за кекс; вилица или преса за картофи