Винен кебап

Name: Винен кебап
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 1 кг свинско месо; 2-3 моркова; стар лук-3-4 глави; 1-2 червени чушки; 1 ч. ч. червено вино; дафинов лист-3-4 листа; по желание червен пипер; на вкус черен пипер и сол; 1 ч.ч. домати консерва; 3-4 стръка магданоз; 1 ч.ч. ориз сварен, за гарниране