Вита торта със сладко от малини и бял шоколадов ганаш

Name: Вита торта със сладко от малини и бял шоколадов ганаш
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 торта
Ingredients: 1 чаена чаша брашно, тип 500; 1 чаена чаша фина захар; 1 чаена лъжичка бакпулвер; ½ чаена лъжичка сол; ½ чаена чаша растително масло; ¼ чаена чаша вода; 4 яйчни жълтъци, при стайна температура; 1 чаена лъжичка ванилов екстракт; ½ чаена лъжичка бадемов екстракт; 6 белтъка, на стайна температура; ¼ чаена лъжичка лимонтузу; 300 грама малинов конфитюр без семки; 400 милилитра сметана за разбиване; 5 супени лъжици пудра захар; ⅓ чаша нарязани белени или филирани бадеми; Бонбони маршмелоу за декорация; ½ чаена чаша вода; ⅓ чаена чаша захар; 300 грама бял шоколад; 180 милилитра течна неподсладена сметана; Отделно 200 милилитра неподсладена сметана за разбиване.