Please log in to access this page.

Жарено свинско в гювеч

Name: Жарено свинско в гювеч
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 кг свинско месо от бут или плешка; 10 по-едри пресни печурки; 10-12 червени стерилизирани чушки; 3-4 домата; 3 с.л. краве масло; сол и черен пипер на вкус; 2 щипки захар; 2 с.л. олио; 1 ч.л. смлян кимион; 1 ч.л. чубрица; 1 ч.л. червен пипер; 2 ч.л. сол; 1/2 ч.л. бял пипер