Безглутенови царевични канелони с пиле

Name: Безглутенови царевични канелони с пиле
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 7 порции
Ingredients: 200 грама безглутенови канелони; 300 грама гъби печурки; 170 грама пилешки гърди; 20 грама краве масло; 80 грама стар лук = 1 глава; 1 скилидка чесън; черен пипер на вкус; сол на вкус; 400 грама прясно краве мляко; 50 грама пълнозърнесто брашно от лимец; 20 грама краве масло; 1/4 чаена лъжичка индийско орехче; сол на вкус; 120 грама кашкавал от краве мляко