Пилешки късчета а ла Нарру

Name: Пилешки късчета а ла Нарру
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г пилешко месо от бутче; 250-300 г мариновани печурки; 100 г кашкавал; 60 мл соев сос; 2-3 с.л. олио; около 1/2 ч.ч. брашно за овалване; черен пипер на вкус; 1 кг картофи; 1 ч.ч. прясно мляко; бучка краве масло; сол и черен пипер на вкус; щипка индийско орехче

Аз сготвих

Пилешки късчета беше първото, което опитах в ресторантите Нарру и май си ми остана любимата тяхна рецепта. Днес ще ви покажа как да си я приготвите вкъщи (и без това тя отдавна не е част от менюто на веригата).

За пилешките късчета: