Чийзкейк с киноа и сладко от кайсии

Name: Чийзкейк с киноа и сладко от кайсии
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 ч.ч. фурми (по-твърди); 1 ч.ч. бадеми; 1 ч.ч. овесени ядки; 1 пълна супена лъжица натурално какао; 4.с.л. кокосово масло; 130 г киноа; 2 яйца; 150 мл. кокосово мляко; 2/3 ч.ч. сироп от агаве (или кленов сироп); 2 с.л. лимонов сок; 3 с.л. кокос; кората от половин лимон; био сладко от кайсии