Филаделфия чийзкейк

Name: Филаделфия чийзкейк
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 8 порции
Ingredients: основа; 350 грама сирене Филаделфия оригинал; 175 грама сирене Филаделфия light; 120 грама крема сирене - българско, каквото прецените за добре; 250 грама кондензирано подсладено мляко; 2 големи яйца; 2 супени лъжици натурално царевично нишесте; 4 прачета ванилин; 1/2 ампула лимонова есенция на доктор Йоткер; сметанов слой; 600 грама руска сметана 20-30% масленост (има в магазините на Берьозка); 5 супени лъжици захар; 1/2 ампула ванилия на доктор Йоткер; 3-4 капки есенция ром на доктор Йоткер