Козуначено руло

Name: Козуначено руло
Prep time: 3 h
Cook time: 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 кг брашно; 4 яйца; 1 белтък; 200 г краве масло (150 г свинска мас); 400 мл прясно мляко; 200 г кристална захар; 40 г прясна мая; щипка сол; мармалад (аз избрах сладко от портокалови корички); захар за поръсване; кората на 1 лимон (1 пак. ванилия); 1 жълтък; захар за поръсване

Аз сготвих

Днес приготвих козуначено руло със сладко от портокалови корички. Вие, разбира се, може да сложите друго сладко или мармалад - каквото обичате или каквото имате под ръка.

Козунакът е нещо толкова вкусно, че всяка година се заричам да не го ям само около Великден, а целогодишно... Ама все си оставам само с обещанието.

Необходими продукти: