Please log in to access this page.

Козуначени кифлички с плънка

Name: Козуначени кифлички с плънка
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 24 кифлички
Ingredients: 4 яйца + 1 жълтък; 360 г захар; 300 мл прясно мляко, леко затоплено; 1 с.л. есенция ванилия; настъргана кората от 1 лимон; 2 ч.л. сок от лимон; 1 кг до 1.2 кг брашно, пресято; щипка сол; 11 г суха мая; 80 г масло, разтопено; 80 мл олио; 8 ч.л. шипков мармалад; 8 ч.л. сладко от портокалови кори (или предпочитано домашно сладко); 8 локумчета; 100 г орехи, леко запечени; 1 белтък, разбит на сняг; захарни кристали за поръсване