Кюфтенца с гъби и нахут

Name: Кюфтенца с гъби и нахут
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 250 г печурки, нарязани на дребно; 2 скилидки чесън, смачкани; 1 връзка зелен лук, нарязан; 1 с.л. лют пипер; настъргана кора и сокът от 1/2 лимон; 400 г консерва нахут, изплакнат и отцеден; 85 г прясна галета; 6 с.л. нискомаслено цедено кисело мляко, щипка смлян кимион; 2 домата на шайби и шепа рукола