Please log in to access this page.

Мини понички с извара

Name: Мини понички с извара
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 2 яйца; 250г фино пасирана извара(аз използвам за тази цел извара на "Олимпус"); 3с.л. захар; 2 с.л. сметана(течна с масленост 30%); 1 с.л. водка; 1 ч.ч. брашно; 1 ч.л. сода за хляб; 1/2ч. л. сол; олио за пържене; 1 ванилия; кората на един портокал или лимон(по желание)

Аз сготвих

Тук по стар руски обичай една от главните герои е водката - хем за настроение на останалите компоненти, хем за автентичност, хем помага тестото да не поема толкова мазнина при пърженето.

Необходими продукти: