Мраморен чийзкейк с малини

Name: Мраморен чийзкейк с малини
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 и 1/2 пакета бисквити за чийзкейк Победа (отделяме 7-8 бисквити за украса); 100 г меко масло; 3 кутии крема сирене (525 г); 125 г кристална захар; 1,5 с.л. брашно; 2 яйца; кората от 1 лимон; 1 ванилия; 150 г заквасена сметана; 1 и 1/2 с.л. натурално какао; 200 г заквасена сметана; 1 ванилия; 2 с.л. пудра захар; 200 г пресни малини; натрошени бисквити за поръсване

Аз сготвих

Свежата заливка и пресните малини допълват хармонията и те правят истински щастлив. Не пропускайте това сладко изкушение

Чийзкейкът, който Ви предлагам е изключително лесен и вкусен, с удивително нежна и маслена текстура, благодарение на комбинацията от крема сирене и заквасена сметана, контрастираща с хрупкав, бисквитен блат, който приготвих с новите бисквити за чийзкейк. Всяка хапка се топи в устата и те кара да искаш още и още.

продукти за основата: