Харесайте Рецепти

Категории

Пататник

Аз сготвих

Преплитащи се вкусове и аромати

Съвременен прочит на познатата рецепта за пататник от родопската кухня

за тестото:

1 ч.ч. брашно
1 яйце
2 с.л. зехтин
3 с.л. топла вода
1 с.л. балсамов оцет
1/2 ч.л. сол

за плънката:

670 гр картофи, сварени
2 яйца
1 стрък праз лук*
200 гр краве сирене, натрошено
2 с.л. краве масло
100 мл прясно мляко
2 с.л. джоджен*
пипер меланж на вкус
сол на вкус
струя зехтин

Резултат
8

Време за пригтовяне
30 min

Време за готвене
1 min

Връзка към рецептата за

Пататник

Източник: gabrielatsulin.com

Умение:

Напреднал

Кухня:

Българска национална кухня

Сезонност:

Всесезонни ястия

Диетичност:

Здравословно хранене

Ключови думи:

пататник

Автор:

Габриела Цулин

Последни рецепти

2015-10-24 455 0

Подобни рецепти