Пица с блат от сладък картоф

Name: Пица с блат от сладък картоф
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 бр. сладък картоф; 1 ч.ч. овесени ядки; 1 яйце; 1 ч.л.сол; 1/2 ч.л. сух риган; тефлоново килимче Fino; 5-6 бр. гъби; 10 бг. чери домати; 1 червена чушка; 1 зелена чушка; 1 бр. воден лук; листенца свеж босилек; зехтин; сол; 80 г настърган кашкавал

Аз сготвих

Приготвена е от блат от сладък картоф, който става много приятно хрупкав като се изпече и контрастира чудесно със солената плънка и леката киселинност на домата. Перфектен вкусови баланс и една много здравословна алтернатива на традиционната пица

Продукти за блата: