Пиле Кордон бльо с бешамел

Name: Пиле Кордон бльо с бешамел
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 4 бр. пилешки пеперуди; черен пипер; сол; пушено сирене Скаморца Дар от Боговете; варена шунка Дар от Боговете; 150 г брашно; 1 яйце; 4 филии хляб; 50 г масло Elle & Vire; връзка магданоз; връзка копър; 1 скилидка чесън; 50 г кашкавал; сол; зехтин; 50 г масло; 3 с.л. брашно; 200 мл. топло, прясно мляко Elle & Vire; черен пипер; сол; 1 ч.л. сос Уорчестър; 1 ч.л. Дижонска горчица

Аз сготвих

Пиле Кордон бльо

Горещо препоръчвам този класически специалитет, защото освен много вкусен е и много бърз и лесен за приготвяне. Можете да експериментирате с вкусове и сирена.

Необходими продукти: