Харесайте Рецепти
Пиле с вино
Coq au Vine е френско ястие от пиле, приготвено с вино, бекон, гъби и по желание чесън.
Необходими продукти:
- пилешки бутчета
- 1 бутилка червено вино (пино ноар)
- 150 г бекон нарязан на ситно
- 300 г малки печурки
- 200 г шилот лук (може и обикновен) нарязан на половина
- 300 г моркови нарязани на 1см кубчета
- 400 мл пилешки бульон
- 2 с.л. доматено пюре
- 2 с.л. бяло брашно
- 3 скилидки чесън нарязан на ситно
- магданоз, мащерка, дафинов лист
Резултат
6
6
Време за пригтовяне
10 min
10 min
Време за готвене
120 min
120 min
Връзка към рецептата за
Пиле с вино
2018-06-01
462
0