Пирожки с лапад

Name: Пирожки с лапад
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 пирожки
Ingredients: 1 чаена чаша брашно; 1/4 чаена чаша царевично брашно; 1/4 чаена чаша слънчогледово олио; 1/3 чаена чаша топла вода; 2 щипки сол; 200 грама пресен лапад; 5 стръка пресен чесън; 1 яйце; 100 грама краве саламурено сирене или фета; 50 грама настърган кашкавал или гауда; 120 грама рикота или крема сирене; шепа листа магданоз; 1 жълтък + 1 супена лъжица вода; сусам за поръсване