Пирожки със спанак

Name: Пирожки със спанак
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 пирожки
Ingredients: 1 чаена чаша брашно; 1/4 чаена чаша царевично брашно; 1/4 чаена чаша слънчогледово олио; 1/3 чаена чаша топла вода; 2 щипки сол; 200 грама пресен спанак; 5 стръка пресен лук; 1 стрък пресен чесън; 1 яйце+1 белтък; 100 грама сирене; 50 грама настърган кашкавал; 120 грама крема сирене; 1 жълтък + 1 супена лъжица вода; сусам за поръсване