Пита "Ралица"

Name: Пита "Ралица"
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 1 Пита
Ingredients: 2 яйца /отделяме 1 жълтък за намазване/; 1 ч.л. сол; 1 к.л. захат; 7 гр. суха мая; 2 с.л. олио; 2 с.л. кисело мляко; 150 мл топла вода; брашно около 600-700 гр. /в зависимост от брашното/; масло за намазване

Аз сготвих

След като питата е изпечена я изваждаме от фурната и я намазваме разтопено масло, покриваме с кърпа леко да се задуши и след около 5-10 минути, може да я поднасяме за хапване.

Необходими продукти: