Питка на кубчета

Name: Питка на кубчета
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 1 питка
Ingredients: 30 г прясна мая; 250 г прясно мляко; 5 с.л. кисело мляко; 7 с.л. олио; 1 яйце и 1 белтък; 30 г прясна мая; 1 ч.л. захар; 1 равна супена лъжица сол; около 650 г брашно; около 50 г краве масло за намазване на корите; 1 жълтък и 1 с.л. прясно мляко за намазване; семена за поръсване - при мен са смес, но може само сусам или по ваш избор