Пърленки

Name: Пърленки
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 500 гр + допълнително около 200 гр брашно; 20 гр. мая за хляб; 1 ч.л захар; 100 мл хладка вода; 1 яйце; 200 мл кисело мляко; 200 мл вода; 1 с.л сол; щипка сода бикарбонат; 3 с.л олио; краве масло; шарена сол; чесън

Аз сготвих

Като онези, които поднасят в механите - вкус от България Добре е след като се изпекат ако не се поднасят веднага да се покрият с кърпа, за да останат топли и меки.

Необходими продукти: