Сиренка с квас

Name: Сиренка с квас
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 3 жълтъка,; 1 яйце,; 1 ч ч кисело мляко,; 1 ч л сол,; 1 ч л захар,; 70 гр масло,; 500 гр бяло брашно,; 120 гр квас.; 100 гр крема сирене,; 150 гр краве сирене,; масло 20 грама,; яйце за намазване.