Смилянски боб в гювеч

Name: Смилянски боб в гювеч
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 500 - 700 г Смилянски боб; 1 голяма лава лук; 2 моркова; 1-2 чушки; корен пащърнак; 3-4 с.л. олио; 1 с.л. червен пипер; сол на вкус; джоджен, чубрица

Аз сготвих

Да стигнеш до Родопите! Какво по-удачно време от Бъдни вечер да го приготвиш, да седнеш на трапезата и да си спомниш...и да си пожелаеш пак да отидеш там

Необходими продукти: