Сос Ремуладе

Name: Сос Ремуладе
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 250 гр. майонеза; 150 гр. кисело мляко; 200 гр. крем фреш /замества се и със заквасена сметана/; 1 с. л. прясно изцеден лимонов сок; 1 ч. л. горчица; 1 малка глава кромид лук; 2 кисели краставички; 2 твърдо сварени яйца; сол и черен пипер на вкус; 1 ч. л. настъргано индийско орехче; 1 с. л. ситно нарязан пресен магданоз; 1 с. л. ситно нарязан пресен копър; 1 ч. л. сушен естрагон /по желание/; 1 ч. л. нарязан на ситно див /сибирски/ лук - по желание; 3 бр. каперси /по желание/