Свински език с масло и чесън

Name: Свински език с масло и чесън
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 600 г свински език; 1/2 пакетче краве масло; 3 скилидки чесън; 1 ч.л. червен пипер; сол на вкус; 1 парче целина; 1 малка глава кромид лук; 2 дафинови листа; 10-12 зърна черен пипер; 2 с.л. универсална зеленчукова подправка

Аз сготвих

Свински език с масло и чесън е едно от любимите ми мезета. Става значително по-бързо ако разполагате с тенджера под налягане, но и с обикновена тенджера става, стига да увеличите двойно времето за варене.

Необходими продукти: