Харесайте Рецепти

Категории

Please log in to access this page.

Телешко салтимбока

Телешко салтимбока

Аз сготвих

Една вкусна световна класика от италианската кухня. Може да се приготви и със свинско филе

Необходими продукти:

телешко месо / контра филе, бон филе, вайсбрат/, 750 - 900 гр
листенца салвия / по 1 или 2 за всеки котлет/
прошуто крудо около 200 гр -/ по 2 парчета за всеки котлет/
50 гр краве масло
50 мл зехтин

сос:

100 мл марсала
50 мл бульон телешки

Резултат
6

Време за пригтовяне
30 min

Време за готвене
45 min

Връзка към рецептата за

Телешко салтимбока

Източник: mycandykitchen.blogspot.com

Умение:

Начинаещ

Кухня:

Италианска кухня

Сезонност:

Всесезонни ястия

Диетичност:

Здравословно хранене

Ключови думи:

2017-07-08 676 0

Подобни рецепти