Харесайте Рецепти
Торта Морска импресия
Лятото е и за да трупаме слънчеви лъчи и положителни емоции, които да ни зареждат през мрачните и студени зимни месеци. И една торта като очакване за море
за блата:
за крема:
- 250 г тъмен шоколад
- 350 мл сладкарска сметана
- 50 г захар
- 120 г криспи шоколадови дражета
за измазване на тортата:
- 200 мл сладкарска сметана
- 40 г захар
- синя боя за храна
за глазурата:
- 100 мл вода
- 150 г захар
- 150 г бял шоколад
- 10г желатин, накиснат в 4-5 с.л. вода
- бяла боя за храна
- синя боя за храна
за желатиновите балончета:
за фигурките от фондан:
- 50 г бял фондан
- златиста течна боя
- силиконов калъп за морски фигурки
за декорацията от глюкоза:
- 1 голяма с.л. глюкоза
- синя боя за храна
- силиконово килимче за печене
Резултат
торта с д25 см
торта с д25 см
Време за пригтовяне
240 min
240 min
Време за готвене
90 min
90 min
Връзка към рецептата за
Торта Морска импресия
2018-08-05
559
0