Торта с кафе мус

Name: Торта с кафе мус
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: торта с д18 см
Ingredients: – 30 мл. олио; – 10 грама какао; – 10 мл..push; прясно мляко; – щипка сол; – 2 яйца; – 80 грама пудра захар; – 70 грама брашно; – 5 грама бакпулвер; – 50 грама захар; – 150 мл. вода; – 200 мл. прясно мляко; – з жълтъка; – 100 грама захар; – 15 грама царевично нишесте; – 5 грама нес – кафе + 15 мл. топла вода; – 5 грама желатин + 30 мл. студена вода; – 160 мл. сладкарска сметана; – какао, за украса