Зелеви сарми с доматен сос

Name: Зелеви сарми с доматен сос
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 13 броя листа от кисело зеле; 400 гр. мляно свинско месо; 1 яйце; 1 малка глава ситно нярязан кромид лук; 1 скилидка чесън, счукана; 1/2 чч ориз; 1 чч нарязано кисело зеле; сол, млян чер пипер, чубрица / или подправки по избор/; 1 глава ситно нарязан лук; 1 скилидка чесън, счукана; 4 сл доматено пюре, размито в 120мл вода; 500 гр домати от консерва, смлени /или пасирани/; 1 чл кафява захар; 2 сл жълти стафиди; 2 сл олио