Please log in to access this page.

Чийзкейк Рафаело

Name: Чийзкейк Рафаело
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12 парчета
Ingredients: 210 г (1 опаковки) овесени бисквитки (на Лидл); 1 шепа бадеми, леко запечени (за аромат); 2-3 с.л. кокосови стърготини, лееееко запечени; 60 г масло, разтопено; 1 ч.л. чист екстракт от ванилия; 2-3 капки есенция кокос; 600 г крем сирене (на Лидл - Goldessa класик); 400 г (1 консерва) подсладено кондензирано мляко; 200 г бял шоколад за топене; 3-4 капки есенция кокос; 400 + 200 мл млечна сметана (на Лидл); 20 г желатин; 60 мл студена вода; 100 г бял шоколад за топене; 40-50 мл млечна сметана; 1-2 капки есенция кокос; 12-16 бадема; шоколадови сърчица, или игурки; листенца свежа мента; 1-2 с.л. кокосов чипс (или стърготини)