Чорба от агнешки джоланчета

Name: Чорба от агнешки джоланчета
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: агнешки джоланчета /аз използвах само едно, защото сме двама човека/; 2 глави лук; 2 моркова; 3 скилидки чесън; 1/2 корен целина; пресен магданоз; пресен джоджен /аз използвам замразен/; 50 гр ориз; 3 с. л. олио; 1 дафинов лист; 1 яйце; 1 чаена чаша кисело мляко; 1 с. л. оцет; сол и черен пипер на вкус